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Brasserie et Malterie 15° année 1925-1926.
[870]
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55.00EUR

Brasserie et Malterie 15° année 1925-1926.

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Reliure en demi-percaline dos passée, bel exemplaire. Revue paraissant le 5 et le 20 de chaque mois, publié sous la direction de P. Petit : Directeur de l'école de Brasserie de Nancy. Revue crée pour pour informer les brasseurs et les malteurs des nouveautés comme matériel et comme technique, en se plaçant au point de vue de l'utilisation pratique. Cette revue regroupe également les nouveautés des travaux publiés tant en France qu'à l'étranger. Pour les machines et le matériel la publication comprend une description, des croquis ou des figures. Liste des nouveaux brevets d'inventions. En fin de volume : Bibliographie. Table alphabétiques des matières.Table alphabétique des noms d'auteurs. (pah6)

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le mercredi 11 novembre, 2015.

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